Zucchine a modo mio

Una ricetta semplicissima che vi presento sia in versione vegetariana che vegana. Un modo per adorare anche le zucchine, che si sa, non sempre godono di simpatia. Questa ricetta prende spunto dalle pakora, lo street food per eccellenza in India. Ingredienti versione vegetariana. Ingredienti versione vegana. Dosi per circa 10 frittelle. 3 zucchine di medioContinua a leggere “Zucchine a modo mio”

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L'entusiasmo non é leggerezza. "L'entusiasmo è per la vita ció che la fame é per il cibo".

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