Zucchine a modo mio

Una ricetta semplicissima che vi presento sia in versione vegetariana che vegana. Un modo per adorare anche le zucchine, che si sa, non sempre godono di simpatia. Questa ricetta prende spunto dalle pakora, lo street food per eccellenza in India. Ingredienti versione vegetariana. Ingredienti versione vegana. Dosi per circa 10 frittelle. 3 zucchine di medioContinua a leggere “Zucchine a modo mio”

Felicette the first cat in the space, finally gets a memorial

3 novembre 1957 Laika: il primo essere vivente, una cagnolina, ad essere lanciato nello spazio. Laika, trovata fra le vie di Mosca, terminò la sua vita, all’interno della navicella spaziale Sputnik2. Nel buio e nella solitudine cosmica, Laika si spense perché le avevano insegnato a mordere la capsula di cianuro, all’accensione programmata, di un ledContinua a leggere “Felicette the first cat in the space, finally gets a memorial”

Spaghetti di finta saggina di nonna Maria

Oggi vi propongo un sugo per la pasta, così semplice, veloce, gustoso e autunnale, ma potete benissimo gustarlo anche in estate con i pomodorini dell’orto, se non vi crea problemi accendere il forno a 200º 🥵 che vi lascerà senza parole per la sua origine. È un piatto classico e ben conosciuto nella cultura culinariaContinua a leggere “Spaghetti di finta saggina di nonna Maria”

Lipstick On Coffee Cup

L'entusiasmo non é leggerezza. "L'entusiasmo è per la vita ció che la fame é per il cibo".

VOCI DAI BORGHI

Laudabunt alii claram Rhodon aut Mytilenem...

Viaggiare con Andrea

Probabilmente non basta una vita per scoprire il mondo, l'importante è provarci!

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