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Prefazione Passai la notte a risvegliarmi tra un incubo e l’altro. Non so bene quante volte la mia testa volò, per mano sconosciuta, sulla roccia, dove c’era il corpo senza vita di Cecilia. Ha i risvolti del più degno degli incubi questo romanzo che parte con una serie di presupposti per poi scombussolarli tutti. E
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“Sarò qui finché tutti non sapranno leggere. Ho letto più di 4.000 libri, quindi ho vissuto più di 4.000 vite. tutti dovrebbero avere una possibilità”. La più bella poesia che un uomo semplice abbia dedicato all’unanimità. Mohammed Aziz, 75 anni e la sua libreria a Rabat. La libreria, aperta al pubblico dal 1976, si chiama
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Un po’ di storia sulla cucina marocchina, forse quella con più influenze nel bacino del Mediterraneo: I BERBERI, primi abitanti del Marocco che introdussero l’uso della tajine, caratteristica pentola in terracotta con coperchio a camino, in cui ancora oggi, si cuociono carni, verdure e frutta da accompagnare al cous cous. Gli ARABI che, nel VII
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Trapunte per il letto, giacconi imbottiti: evitate quelli con l’imbottitura di piume. Ecco perché. Le piume vengono strappate alle oche senza alcun riguardo, e soprattutto senza anestesia. Lo spiumaggio inizia quando il pulcino ha otto settimane e viene ripetuto ogni due mesi fino a quando la qualità delle piume comincia a risentirne. A questo punto
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La leggenda narra di una notte di Natale in Messico e della gente di un villaggio che si preparava a festeggiare. Le case erano addobbate a festa e le lanterne colorate illuminavano le strade. La gente si agghindava a festa per partecipare alla lunga processione che li avrebbe condotti alla funzione religiosa. Un po’ più
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La serata in discoteca passò per Luca, con lo stesso sentore annoiato di sempre. Gli amici, l’alcool, la ricerca della solita ragazza per una notte.Suonavano True degli Spandau Ballet, quando una ragazza gli sedette accanto. Lo guardò sorridente, ma poi, si voltò verso la pista facendo finta di interessarsi ai ballerini. Allora lui le chiese
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Le giornate bollenti che ci sta regalando questo inizio di estate, non invogliano ai cibi caldi e di lunga preparazione. Questa pasta fredda, ma che può benissimo essere mangiata anche calda, si prepara in pochi minuti ed è davvero buona. Per una cena con gli amici o per una gita fuori porta, è l’ideale, diciamo
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LA BELL’ALDA Immaginiamo di immergerci verso la fine del 1200,durante il regno di Federico Barbarossa. A quel tempo, la Valle di Susa era percorsa da orde di mercenari. I valligiani spaventati, erano soliti trovare rifugio all’interno della Sacra di San Michele. Fu proprio durante una di queste scorribande che, un gruppo di mercenari riuscì ad
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Tempo fa, vi ho raccontato dell’inaffondabile Sam, un micio così fortunato da essere passato da naufragio a naufragio, senza mai subire danni. Oggi voglio raccontarvi di Violet, l’infermiera che nella prima metà del ventesimo secolo, fece molto parlare di sé. Torniamo indietro nel tempo fino al 1910, anno in cui, l’infermiera e cameriera, Violet Jessop,
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“Unlucky Mummy”, questo è il soprannome dato al reperto egizio che si trova nella sala 62 del British Museum (n• inv. EA22542) e che, per circa settant’anni ha fatto molto parlare di sé. Erroneamente definito “Mummia”, il reperto si tratta del coperchio di un sarcofago di una donna, vissuta durante la XXI dinastia (950 a.C.
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