EID AL-FITR DIARIO DI UNA VACANZA terzo giorno

Oggi la giornata è cominciata con una tradizionale colazione araba: hummus, full ( crema di fave ), falafel, olio e zatar ( miscela di timo, sesamo, sale ), labane ( tipico formaggio a base di yogurt colato di capra ), thè alla menta e pane caldo a volontà . Il programma della giornata prevede unContinua a leggere “EID AL-FITR DIARIO DI UNA VACANZA terzo giorno”

EID AL-FITR DIARIO DI UNA VACANZA SECONDO GIORNO

Eccomi qui a raccontare la convulsa giornata di ieri, il secondo giorno della festa, quello dedicato alla famiglia di origine, quello in cui tutti tornano a casa. La mattina è iniziata piuttosto tardi, considerate le ore piccole del giorno prima, una sostanziosa colazione a base di marmellate fatte in casa e formaggio, falafel e hummusContinua a leggere “EID AL-FITR DIARIO DI UNA VACANZA SECONDO GIORNO”

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L'entusiasmo non é leggerezza. "L'entusiasmo è per la vita ció che la fame é per il cibo".

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Probabilmente non basta una vita per scoprire il mondo, l'importante è provarci!

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